桜鯛コース 延長のお知らせ! 2019 春
こんにちは ふくです。 サクラが散り､うららかな日が続き､市場ではアサリが多く並ぶようになってきました。 近年では､輸入物に押され気味ですが､この時期の近海物はぷりぷりで太っています。 今年の潮干狩りでは､大型連休(GW […]
旬のおすすめの記事一覧
平成から令和へ ゴールデンウイークの営業について
こんにちは ふくです。 新元号の発表から､あと3週間で｢令和｣の始まりです。 今年の暦では､退位の日(4月30日)と即位の日(5月1日)を含むゴールデンウイークが､10連休とあって旅行やレジャーなど予定されている方が多い […]
平成最後 そして新元号 今年もやっぱり 桜鯛コース! 2019 春
こんにちは ふくです。 今年で平成が終わり､新しい年号に変わります。 昭和天皇が崩御された時は､東京でサラリーマンをしていました。 あの時は､自粛ムード一色でしたが､今回は10連休のおかげか､ウキウキ感は否めませんね^^ […]
今年の恵方は東北東 節分 2019
こんにちは ふくです。 年末年始は､お陰様で忘新年会やオードブル､ふぐ料理とリピーターさんはじめ多くのお客様に独楽をご利用頂き､真にありがとうございました。 さて､今年も気が付けば【恵方巻】の季節になりました。 独楽では […]
とらふぐ刺し 全国発送いたします 季節限定
国産のトラフグを活き締めして一日寝かせて、薄造りの刺身(てっさ)をひきます。 《付属》 ・鍋用とらふぐアラ ・鍋用サバフグ切り身 ・ヒレ酒用とらふぐヒレ ・薬味(刻みネギ､紅葉おろし) ※関西では、ふぐの事 […]
福サンタのタッカンマリXmasでほっこり 30セット限定！
平成最後のXmasは､三瀬どり丸々1羽のタッカンマリで決まり！ ◆タッカンマリセット 佐賀県三瀬のふもと赤鶏丸ごと一羽をじっくり煮込む韓国ソウルの水炊き。鶏肉をハサミでチョキチョキカットして、刻み野菜と一緒 […]
年末年始のオードブル予約承り中！ 2018
家族が集う年末年始の団欒には手作りオードブルで!! お渡し日は12月31日、1月1日、2日、3日 厳選素材より海の幸･山の幸を詰め込みました。(4～5人前) 14,580円(税込) オードブルの内容(15,000円以上) […]
忘新年会のご予約承り中 2018 冬
こんにちは ふくです。 お店から見えるコスモスが､見事に咲き誇っています。 さて､忘新年のご予約状況を見ると、カウントダウンが､始まったように感じます。 鍋コース【かごしま黒豚しゃぶしゃぶコース】に飲み放題 […]
専用の味付き出汁でいただく、かごしま黒豚しゃぶしゃぶセット
創業以来、当店一番人気の鍋、 【かごしま黒豚しゃぶしゃぶ】を、リクエストにお応えして、通信販売へ商品化しました。 人気の秘密は、会話が弾む黒豚の美味しさ。 煮込んでも硬くならない、もっちりした弾力ある食感は、肥育後期にサ […]
お昼のランチ 人気の独楽ご膳【はせ】をリニューアルしました
こんにちは ふくです。 夜の営業では､ご迷惑をおかけして申し訳ありません。 さて､お昼のランチで人気の独楽ご膳【はせ】をグレードアップしました。 旬の食材を用いた料理のバリエーションを増やしました。 また､ […]