福岡県鞍手郡鞍手町新北(にぎた)10652-1

グループホームやデイサービスの利用者様の自立支援のお手伝い!    1つの方法として 店内食の誘致!! 満面な笑顔! ~実績~

グループホームやデイサービス利用者様の店内食を積極的応援しています。
カットや減塩調理などご要望にお応えします。
玄関より店内へは、バリアーフリーとなっています。
車いすでのお食事はテーブル席で対応しています。
トイレには手すりを設置。

グループホーム・デイケア施設の入所者の皆さんが独楽を利用して笑顔で帰っていきました。 介護の先生たちの大変さがよくわかります。入所者さんとの一体感に魅了されます。 入所者さんは高齢ですが、食の太さにはびっくりです。
2011.05.17 
宮若市 デイサービス ぬく森
お昼のランチ 24名(車椅子3名)

12時のピーク時より会食でしたが、店頭に”30分間は入所者さん達に専念します・・・”の張り紙を貼ったところ、常連さんや新規のお客様よりご理解とご協力をいただき、スムーズに冷たいお刺身やあつあつの天ぷらを配膳することが出来ましたことに感謝します。ありがとうございました。
2011.05.31
宮若市 グループホーム 木蓮の家
お昼のランチ 13名(車椅子3名)

実は独楽オープンした頃、祖母がお世話になっており、最初のグループホームのお客様です。
痴呆の祖母が僕の顔を見て一声が”お前はここでなんしようと?”でした(笑)
2011.06.08
直方市 トータルケアサービス
お昼のランチ 14名(車椅子3名)

海鮮丼が食べたいとのことでしたが、お一人様が生もの嫌い。
酢飯は大丈夫だったので、助六に変えました。
2011.06.21
宮若市 デイサービス ぬく森
お昼のランチ 15名

二回目とあって、たくさん話しかけられました。
「あんちゃん また来るきな! 美味しかったばい!!」

2011.06.25
直方市 デイサービス古町ふれあい館
お昼のランチ 16名

2回目のご来店(5月にご利用)

2011.07.21
直方市 健明会 総合ケアセンター
お昼のランチ 32名(車いす1名)

出来ればみなさん一緒に食事がしたい。との要請がありました。


普段、料理予算3,000円以上、10名様より送迎していますが、せっかくならご一緒に楽しく食事をして頂ければと、独楽より12名様お迎えに行きました。

さすがに32人が一斉に食事を始めたら、賑やかですね。あっちこっちで笑い声が絶えません。

2011.07.26
直方市 健明会 総合ケアセンター
お昼のランチ 22名(車いす1名)

リクエストはみなさん、バラバラです。
待たせるわけにはいきません。
前回の教訓から、スタッフの作業の振り分けを徹底し、ご飯、味噌汁の温度管理の工夫を施しました。

2011.08.10
中間市 庭のあるデイサービス
お昼のランチ 11名

元気なお客様から、呼び止められて、”私にはこの焼き魚は塩がきついので、次は気を付けてな”と言ってくれました。ありがとうございます。
それから魚拓を見て、魚談義で盛り上がりました。

毎度のことですが、先生方と利用者との一体感に魅了されます。

とてもフレンドリィな状況が、まるで井戸端会議でもしているようで、微笑ましいですね。

2011.08.30
直方市 デイサービス古町ふれあい館
お昼のランチ 17名

3回目のご来店

2012.01.28
直方市 デイサービス古町ふれあい館
お昼のランチ 17名

4回目のご来店

朝方、くらじの一人は、”歯が無いので、お刺身や天ぷらを小さくカットして下さい。また、ご飯はおかゆに出来ますか?”とお電話を頂きました。


ご飯は、おかゆに。天ぷらは、3~4等分にそれぞれカットしました。

先生方が全ての方が見えるようにテーブル席に12人、座敷に5人と横並びに配置しました。

流石に4回目とあって、先生方や利用者さん達は勝手がわかっていますので、配膳もスムーズに出来て・・・”いただきます!”の掛け声と同時に笑い声が聞こえます^
2013.09.09
鞍手町 ふれあいYOUYOU館
お昼のランチ 18名

店休日でしたが、飛び込みだと対応が出来ない場合がありますが、事前予約のため本日お昼のお食事をお受けしました。

笑顔で楽しくお食事をしている様子には、いつも達成感を感じます^^

会話の中で”東京オリンピックを見れるやろか?”なんて仰っていましたが、それだけ食が太くて、大きな笑い声なら全然大丈夫ですよ!それに「どこが高齢者ですか?」と聞きたくなるくらい若いですから。。。


※施設側より、写真撮影の許可を得ていますが、入所者さんの笑顔の写真の複写や転載は固く禁じます。また、不都合な写真はご遠慮なくご連絡頂ければ、変更させて頂きます。